GARNITURES


Clafoutis de tomates cerise, basilic et Parmesan - 3.40 €/pers
Clafoutis salé à la provençale - 3.40 €/pers
Crêpes vonnassiennes (3/pers) - 2.10 €/pers
Ecrasé de pomme de terre aux miettes de truffes - 4.50 €/pers
Fagots d’asperges vertes - 2.00 €/pers
Flan d’échalotes - 2.50 €/pers
Flan de Brocolis ou de courgettes - 3.40 €/pers
Galette de courgette - 3.40 €/pers***
Gratin dauphinois - 3.40 €/pers
Gratin à la Hongroise - 3.40 €/pers
Gratin de courgette à l’Italienne (Parmesan, Pécorino, Ricotta, lard fumé) - 3.80 €/pers
Millefeuille de pommes de terre aux cèpes - 4.20 €/pers
Mousseline de patates douces - 3.40 €/pers***
Morilles à la crème - 9.90 €/pers
Ratatouille - 3.40 €/pers***
Risotto crémeux aux cèpes et au parmesan - 3.60 €/pers
Tatin au foie gras - 3.40 €/pers
Tatin de pomme paille (2/pers) - 2.70 €/pers
Tatin d’échalotes - 2.90 €/pers
Tian de légumes - 2.90 €/pers***
Timbale de riz sauvage - 2.50 €/pers

* indice de qualité nutritionnelle