IDÉES DESSERTS…


Nous avons une liste de desserts que nous vous proposons en alternance au magasin depuis toujours : Tarte ne aux pommes ou aux poires, Tarte tatin, Tatin aux pêches, Tarte abricots façon crumble, Mousse au chocolat, Flan vanille, œuf à la neige.

Sont venus s’ajouter à ces derniers des recettes plus modernes : Mœlleux au chocolat et caramel beurre salé, nos macarons «maison (caramel beurre salé, citron, framboise et chocolat), des verrines comme la nectarine braisée et sa crème diplomate, la tarte au citron déstructurée, Le tiramisu ou la forêt noire revisitée…

D’autre part, pour les repas avec service, nous aimons travailler les assiettes en trio et éventuellement par thème. «Autour du chocolat», «autour du fruit rouge», «autour des agrumes»…

Nous sommes donc à votre écoute pour toute demande afin de vous conseiller au mieux.